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Verduras encurtidas, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoVerduras encurtidas, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoVerduras encurtidas, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

VERDURAS ENCURTIDAS

Como sabéis, somos unos amantes de las verduras y hortalizas, las cuales tienen que ser la base de cualquier alimentación que se precie. Por eso hoy os traemos una forma divertida de comerlas, hoy vamos …

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Fideua rápida, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoFideua rápida, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoFideua rápida, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

FIDEUÁ RÁPIDA

Con la receta de hoy queríamos mostraros una forma rápida y fácil de preparar hidratos, sin dejar de lado el sabor, por supuesto. Hemos dado con la receta perfecta para ello, pues se prepara en …

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5 motivos para comer verduras5 motivos para comer verduras5 motivos para comer verduras

5 MOTIVOS PARA COMER VERDURAS

Todos sabemos que las verduras y las hortalizas deben ser una pieza básica en el puzzle de nuestra alimentación. Nos lo dicen nuestras madres, los médicos, los nutricionistas, en la tele… incluso la vecina del …

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Lasaña de verduras al horno, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoLasaña de verduras al horno, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoLasaña de verduras al horno, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

COCINAR VERDURAS FÁCILMENTE

Algunos de vosotros nos comentáis a veces que comer sano y ordenadamente puede conllevar preparaciones largas o complicadas, y por eso a veces puede más la tentación de abrir fácilmente un envase de comida procesada. …

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Solomillo con verduras, por Patxi GimenoSolomillo con verduras, por Patxi GimenoSolomillo con verduras, por Patxi Gimeno

SOLOMILLO DE TERNERA CON VERDURAS

Hace poco escribíamos un artículo hablando de las proteínas de calidad en el que explicábamos que merece más la pena consumir menos veces carne, pero que ésta fuera de mayor calidad. Así que hemos decidido …

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Mijo con verdurasMijo con verdurasMijo con verduras

MIJO CON VERDURAS

Para la receta de hoy, hemos querido introducir un cereal con muchas propiedades nutritivas, que quizás algunos ya habréis probado, pero que seguro que para otros aún será un desconocido: el mijo. Este cereal, bastante …

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Verduras a la planchaVerduras a la planchaVerduras a la plancha

VERDURAS A LA PLANCHA

Muchas veces asociamos una comida sabrosa con una elaboración muy trabajada. Pero como siempre, estamos aquí para mostraros que en la sencillez también está el gusto, siempre y cuando sepamos tratar el producto como se …

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Milhojas de solomillo de cerdo y verdurasMilhojas de solomillo de cerdo y verdurasMilhojas de solomillo de cerdo y verduras

MILHOJAS DE SOLOMILLO DE CERDO Y VERDURAS

El cerdo es uno de esos alimentos que mucha gente consideraría prohibido en la dieta de un deportista. Es verdad que al pensar en esta carne, quizás lo primero que se nos venga a la …

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Sopa de verduras con fideos integralesSopa de verduras con fideos integralesSopa de verduras con fideos integrales

SOPA DE VERDURAS CON FIDEOS INTEGRALES

Hoy os traemos un plato que, además de ser sencillo, nutritivo y sano, acabará con los restos de verduras que se van acumulando en la nevera, y que tienden a ponerse malos o pasarse por …

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GazpachoGazpachoGazpacho

GAZPACHO

El gazpacho es un plato que siempre ha estado presente en nuestra gastronomía, y, bajo mi punto de vista, debería estar presente también en la dieta de los deportistas, ya que es una preparación muy …

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