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RADIO BILBAO, 25 DE JUNIO DE 2014

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Enlace a la grabación del programa Hoy por Hoy, en la Cadena SER Bilbao, donde hablo el último miércoles de cada mes. Emitido el 25 de junio de 2014.

En esta ocasión hablamos sobre las diferentes formas de realizar una ensalada.

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Patxi Gimeno-Ciclismo sobre letras

CICLISMO SOBRE LETRAS, 22 DE SEPTIEMBRE DE 2015

Enlace a la entrevista del 22 de septiembre de 2015 en la web Ciclismo sobre letras, por Carlos Villalba Galán http://ciclismosobreletras.blogspot.com.es/2015/09/entrevista-patxi-gimeno.html Artículos relacionadosREVISTA PEDALIER, 22 DE JUNIO DE 2014BICICICLISMO, 2 DE JUNIO DE 2014BICICICLISMO, 21 …

Receta de Patxi Gimeno

SALSA DE PESTO

¿Qué es y cuándo usamos la salsa de pesto?… Una vez que hagáis esta receta, os daréis cuenta de que esta salsa puede servir como condimento exquisito para cualquier tipo de preparación, ya sea un …

La Nación - Patxi Gimeno

LA NACIÓN, 11 DE MAYO DE 2015

Enlace al artículo del periódico costarricense La Nación, en el que podéis leer la entrevista que me realizó la periodista Fanny Tayver durante el Giro 2015. http://www.nacion.com/deportes/ciclismo/Andrey_Amador-Movistar_Team-Giro_de_Italia-Patxi_Gimeno_0_1486851422.html   Artículos relacionadosPRIMER DÍA DE DESCANSO DEL GIRO …

Ensalada de arroz

ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL

El arroz integral es un alimento muy interesante y con muchos beneficios para nuestra salud, ya que contiene una gran cantidad de fibra, y además, posee más vitaminas y minerales que el arroz blanco. Por …

Frittatas, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

FRITTATAS

Hoy queremos enseñaros una recta muy fácil de hacer, muy rica, y que además es una alternativa saludable a otros platos que se le parecen, pero que suelen llevar harina, leche o nata. Se trata …