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Matequilla, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoMatequilla, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoMatequilla, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

¿SABES LO QUE LLEVA? (O VERDADES COMO PUÑOS)

Los que me seguís desde hace un tiempo ya sabéis que yo abogo por no demonizar ningún producto en concreto, siempre que se consuma con moderación y responsabilidad… Tal y como hago yo con mis …

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HummusHummusHummus

HUMMUS

El invierno es una época que creo que a la mayoría de nosotros nos sugiere las legumbres. Hace poco publicamos la receta de un salteado de garbanzos y brócili, y hoy os traemos otra forma …

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Salteado de garbanzos y brócoliSalteado de garbanzos y brócoliSalteado de garbanzos y brócoli

SALTEADO DE GARBANZOS Y BRÓCOLI

En cualquier pirámide alimenticia de una persona que se alimenta de forma sana, siempre aparecen en la base las legumbres. Todos sabemos que son buenas, pero en ocasiones no tenemos la costumbre de prepararlas, bien …

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