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legumbres

Matequilla, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoMatequilla, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoMatequilla, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

¿SABES LO QUE LLEVA? (O VERDADES COMO PUÑOS)

Los que me seguís desde hace un tiempo ya sabéis que yo abogo por no demonizar ningún producto en concreto, siempre que se consuma con moderación y responsabilidad… Tal y como hago yo con mis …

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Lentejas con ajos tiernos y jengibre, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoLentejas con ajos tiernos y jengibre, por Patxi Gimeno, cocinero deportivoLentejas con ajos tiernos y jengibre, por Patxi Gimeno, cocinero deportivo

LENTEJAS CON AJOS TIERNOS Y JENGIBRE

Está claro que las legumbres no pueden faltar en una dieta completa y equilibrada. Hasta ahora os habíamos ofrecido dos recetas en la web con garbanzos (hummus y salteado de garbanzos y bócoli) y hoy …

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Salteado de garbanzos y brócoliSalteado de garbanzos y brócoliSalteado de garbanzos y brócoli

SALTEADO DE GARBANZOS Y BRÓCOLI

En cualquier pirámide alimenticia de una persona que se alimenta de forma sana, siempre aparecen en la base las legumbres. Todos sabemos que son buenas, pero en ocasiones no tenemos la costumbre de prepararlas, bien …

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